찬온도에 약하므로 냉장고에 넣지 않는 것이 좋아요~
고구마를 상자째 사두고 먹는 경우에는
햇볕이 좋은날을 골라 일광욕을 시킨 후 신문지로 싸서 골판지 상자에 넣어 보관하면
고구마의 당도도 높아지고 보존기관도 길어져요.
고구마는 특히 추위에 약하므로 신문지에 싸는 것이 효과적이에요